PIETRA GOURMET: PERCORSO GOURMET 2

Profumi e sapori tipici del territorio Nell’Experience Point un assaggio guidato di prodotti locali, in compagnia dei produttori del territorio.
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Descrizione
Nell’Experience Point un assaggio guidato di prodotti locali, in compagnia dei produttori del territorio.
Percorsi gourmet
1 - Cominciamo il nostro tour con la mitica farinata gialla, scopriamo la farinata bianca e le torte verdi nello storico farinotto “Da Virginia”, un’istituzione del gusto pietrese da oltre 150 anni!
6 -Proseguiamo con una tappa dedicata alla stagionalità dei prodotti dell’orto e dei frutteti presso Rose di Pietra dove potremo degustare una selezione di Formaggi di pecora Brigasca tra cui la “toma” divenuta Presidio Slow Food.
7 - Inebriamoci del profumi di pane e torte appena sfornate dal panificio Eredi Tortarolo dal 1956, dove assaggeremo la tradizionale torta di zucca, dolce simbolo di Pietra e scopriremo la fragrante torta “stroscia”.
8 - Se pensiamo alla lavanda immaginiamo distese di profumatissimi cespugli il cui colore riempe di stupore...in questa tappa del tour potremo assaggiare il gusto gelato ideato da Peccati Gola che è riuscito a “catturare” il profumo della lavanda di Pietra Ligure
9 - Chiudiamo il percorso presso "l’Experience Point” con un assaggio guidato di prodotti locali in compagnia dei produttori del territorio. Ogni settimana un incontro diverso per un viaggio tra olio, miele, lavanda, aglio, funghi porcini, vino...

Data e ora
Tutti i MARTEDI alle ore 17.45 - durata circa due ore
Riferimento
CONDOTTA SLOW FOOD FINALE ALBENGA ALASSIO
Prezzo
A Pagamento
Info
Su Prenotazione. Si prega di segnalare eventuali allergie alimentari prima delle attività.
Info