LA GASTRONOMICA

Le cene della Gastronomica Rassegna che celebra la Liguria attraverso i brani musicali che l'hanno resa famosa in tutto il mondo!

eMBT: ROUTE BELLA

29 Settembre 2021

CARUGGI FOOD TREKKING: PERCORSO GOURMET 2

28 Settembre 2021

La Gastronomica riprende il grande evento culinario pietrese degli anni 50: i migliori chef del territorio valorizzano i prodotti della Riviera ligure, con ricette classiche e curiose novità. Le piazze e le vie del centro storico si trasformano in un grande “viaggio in Liguria” attraverso la sua cucina autentica e i suoi prodotti più genuini e gustosi.

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Produttori, comunità del cibo e ristoratori, provenienti dal comprensorio pietrese e da tutta la regione propongono i piatti dell’antica tradizione mentre il buon bere è assicurato dai birrai e dai vignaioli artigianali liguri. I percorsi del gusto si snodano lungo le piazze e i caruggi del centro storico addobbati a festa.

In collaborazione con Slow Food presentiamo i piccoli, preziosi tesori gastronomici tamandati dalla tradizione che rendono unica la selezione delle eccellenze del Gusto che Pietra Ligure propone in questa manifestazione ai palati dei gourmet e non.

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